unsere Dienste
Beratung
VON DER IDEE
ZUM GERICHT
Wir hören auf Ihre Ideen und verwandeln sie in das Gericht, das Sie sich vorgestellt haben. Technik und Erfahrung im Dienste Ihrer Kreativität. Manchmal ist die richtige Intuition nicht einfach zu erreichen, zu kombinieren oder zu dienen. Textur, Farben und Formen. Lassen Sie uns die perfekte Passform finden.
ORIGINELLE KREATIONEN
Wir entwerfen Rezepte, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, maßgeschneidert und vor allem unveröffentlicht. Ein exklusives Rezept, das nur Ihnen gehört. Eine endlose Mine neuer Kreationen, die gut zu Ihrer kulinarischen Philosophie passen. Ihre Kunden zu überraschen bedeutet, die anspruchsvollsten Erwartungen zu übertreffen.
Custom menu design
Ein komplettes Menü zu entwerfen ist keine leichte Aufgabe. Saisonalität, Konsistenz, Persönlichkeit, Kreativität müssen in allen Kursen, die die Karte vervollständigen, durchscheinen. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Beschichtung sollte nichts dem Zufall überlassen werden und wir helfen Ihnen nicht nur beim „Ding“, sondern auch beim „Wie“.
Privat Koch
Der Privatkoch ist ein Profi, der zum Haus des Kunden kommt, bereits mit Rohstoffen ausgestattet, um ein hochwertiges Abendessen zu organisieren und dann die Szene dem Gastgeber und seinen Gästen in ihrer Intimität zu überlassen
CONFORT ZONE
Wir kommen in Ihre Küche oder in die Küche der Location, die Sie für Ihre Veranstaltung ausgewählt haben, wir kümmern uns um den Kauf von hochwertigen Rohstoffen gemäß dem vereinbarten Menü und erstellen für Sie ein gastronomisches Angebot, das Sie kaum vergessen können.
WEINPAARUNG
EIN EINZIGARTIGES MENÜ
Wir erstellen ein Menü speziell für Ihren Anlass, sei es ein Mittagessen mit Freunden, ein romantisches Abendessen oder eine formelle Veranstaltung.
Wir bauen es um Sie herum auf, um den Geschmack und die Aromen, die Sie bevorzugen, und halten den Anlass Ihrer Veranstaltung und die Zufriedenheit Ihrer Gäste als Bezugspunkt.
UNSERE STÄRKEN
Einzigartiges und ungewöhnliches Menü für Ihren Anlass.
2 Weinvorschläge (einfach oder strukturiert)
Totale Autonomie über unsere Zeiten
Die Gelassenheit, Ruhe und Intimität des Seins in Ihrer eigenen Umgebung.
Alternative Menüs für Menschen mit besonderen Bedürfnissen (zum Beispiel Intoleranz, Diabetiker oder Zöliakie, vegan oder vegetarisch…).
Marketing
Wie in jeder Branche, aber vor allem im Food & Beverage-Bereich, bedeutet ein großartiges Produkt nicht, großartige Einnahmen zu haben.
Nicht selten konzentrieren sich Branchenakteure auf das Produkt und verpassen dabei einen wichtigen Punkt: Wenn niemand Ihr Produkt kennt, wird es niemand kaufen.
Hier kommt eine gezielte Marketingstrategie ins Spiel, die Ihr Produkt zum Emblem Ihres Unternehmens machen kann. Ein rationaler Ansatz dieser Art ermöglicht es Ihrem Unternehmen, den Umsatz zu steigern, um mehr Ressourcen zur Verfügung zu haben, um innovativ zu sein, zu investieren und zu expandieren.
MARKTSTUDIE
Wir untersuchen den Markt, weil der Markt selbst den Ansatz für das Marketing bestimmt.
ONLINE READY-TO-GO
Alles, was Sie brauchen, um Ihr Online-Geschäft mit wenigen Klicks einsatzbereit zu machen. WEBSITE, E-Commerce und vieles mehr.
STRATEGISCHE BERATUNG
Wir unterstützen und verfolgen den Betrieb genau, um den Verkaufsprozess weiter zu optimieren.
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