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Gegrilltes Rindfleisch
Gericht
Main Course
Küche
italienisch
Gesamtzeit
1
day
day
Author
Giulia Mairo
Zutaten
50
gr
Rindfleisch
60
gr
Salz
40
gr
Selleriesalz
30
gr
Knoblauchpulver
30
gr
Zwiebelpulver
120
gr
Paprika
12
gr
Fenchelsamen
10
gr
Oregano
20
gr
Pfeffer
20
gr
Rosmarin
Anleitungen
Legen Sie das Rindfleisch wieder in einen Behälter und bedecken Sie es mit der Mischung aller zuvor zubereiteten Zutaten.
Schließen Sie den Behälter und lassen Sie alles mindestens 24 Stunden marinieren.
Am Ende der Marinierzeit die Rückseite der Marinade abtropfen lassen und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
Kochen auf dem Grill