Ce dessert aux goûts simples mais envoutants sera votre excellente et agréable fin de repas.
La douceur de la vanille et la note acide des baies et le froid du parfait à la vanille et la chaleur de la soupe aux fruits des bois flambés sont une combinaison idéale pour vous laisser agréablement envoûté.
Cette recette s’accorde parfaitement avec un vin mousseux doux :
Brachetto d’Acqui DOCG, Italie
Vin des Amoureux (Liquoreux), Lavaux AOC, Suisse
Jour de Fruit, AOC Monbazillac, France
