Monto burro, zucchero e sale.

Unisco le uova a filo.

Setaccio le polveri (farina, lievito e vaniglia) nel composto.

Unisco il cioccolato e raffreddo nel frigo.

Quando l’impasta sarà un panetto consistente, formo delle palline della misura che preferisco e cuocio a 150°C controllando di tanto in tanto la cottura.

Raffreddare.