Torta al grano saraceno e mandorle

La torta di grano saraceno e mandorle è una torta vegana molto gustosa, nonché molto versatile infatti si possono fare dei tortini o dei mini medaglioni per l’ora del the.

Questa torta si abbina perfettamente con un vino spumante dolce o un passito:

Fior d’Arancio DOCG spumantizzato, Italia

Mielyne Pinot gris Valais AOC, Svizzera

Muscat de Rivesaltes AOC, Francia